「杭州新零售之城|電商之都|電商零售」杭州近年的變動(dòng)，從電商之都到新零售城

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最近一年，中國(guó)降生了大量新零售物種，背地是一直演進(jìn)的消費(fèi)晉級(jí)浪潮。（原題目：從電商之都到新零售之城 杭州：策劃國(guó)內(nèi)新零售）

幾天前，我國(guó)統(tǒng)計(jì)局頒布了一串?dāng)?shù)據(jù)：2017年社會(huì)消費(fèi)品零售總額到達(dá)36.6萬(wàn)億元，同等對(duì)比上漲10.2%。最終消費(fèi)對(duì)資金上漲的貢獻(xiàn)率為58.8%，比5年前提高了近4個(gè)百分點(diǎn)。消費(fèi)間斷第四年變?yōu)槔瓌?dòng)資金上漲的第一驅(qū)能源，象征著國(guó)內(nèi)已經(jīng)在消費(fèi)型社會(huì)的路上走了4年。

進(jìn)入消費(fèi)型社會(huì)后，消費(fèi)不再是謀求同質(zhì)化的行為，而是最個(gè)人化的事件，一系列商業(yè)改革將發(fā)生。美國(guó)在進(jìn)入消費(fèi)社會(huì)后的40年里，可銷售的商品類型漲了10倍，日本則降生了像優(yōu)衣庫(kù)、三宅畢生這種的寰球知名品牌。

和美國(guó)與日本不一樣的是，中國(guó)這股消費(fèi)晉級(jí)的浪潮正趕上移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)為代表的新技術(shù)迅速普及的腳步。人們習(xí)氣于用智能手機(jī)處理“衣食住行”的方方面面，享用點(diǎn)幾下屏幕，就能獲得代辦的符合感。

所以，關(guān)于一切零售業(yè)態(tài)而言，縮短“我是誰(shuí)”與“我想要什么”之間的間隔，是關(guān)上消費(fèi)者心扉與賬號(hào)的關(guān)鍵。

新零售就被視為那把鑰匙，而杭州正是這場(chǎng)新零售革命的策源地。

讓消費(fèi)者高興

“新零售”概念最早被提出是在2016年10月的云棲大會(huì)上。當(dāng)時(shí)，馬云宣布了“五新實(shí)際”，“新零售”無(wú)疑是最受市場(chǎng)許可與推崇的。這個(gè)年多以來(lái)，尋求線上與線下的融分解了互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)與零售巨頭們最熱衷做的事，前者囊括了阿里、騰訊、小米，后者以銀泰、永輝超市、蘇寧為代表。

在阿里巴巴團(tuán)體CEO張勇看來(lái)，新零售是“基于數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的人、貨、場(chǎng)的重構(gòu)。而馬云對(duì)新零售的描畫(huà)更艱深：新零售的中心是從向消費(fèi)者銷售商品轉(zhuǎn)向代辦消費(fèi)者，一切的線上線下從業(yè)者應(yīng)該向同一方向致力，即讓消費(fèi)者高興。

比你更懂你

即使泛濫參和者對(duì)新零售的定義各種各樣，但沒(méi)人可不可認(rèn)技術(shù)在這里面表演的作用。盒馬鮮生嚴(yán)格規(guī)定最快30分鐘的配送速度，前提是他們通過(guò)大數(shù)據(jù)、自動(dòng)傳輸帶等技術(shù)將從門(mén)店揀貨、打包到送到快遞員手里的時(shí)間管制在3分鐘以內(nèi)。

在天貓銷售平臺(tái)事業(yè)部品牌總監(jiān)嚶鳴眼里，謀求更細(xì)膩的細(xì)分性能是消費(fèi)晉級(jí)的特別之處。

傳統(tǒng)商業(yè)想要捕獲到這些新的風(fēng)口，須更明晰地找到用戶身上的各種標(biāo)簽?zāi)芰ψ龀鲅杆俸魬?yīng)。本來(lái)在人、貨、場(chǎng)三大因素中，人的數(shù)字化是最難的，但依靠智能手機(jī)與移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)，這已不再是難題。

“未來(lái)將是智能商業(yè)的時(shí)代，數(shù)據(jù)是最重要的生產(chǎn)材料，算法是最重要的流水線。”在馬云提出新零售概念的一年后，阿里巴巴團(tuán)體學(xué)術(shù)委員會(huì)主席曾鳴在新一屆云棲大會(huì)上強(qiáng)調(diào)道。

在大數(shù)據(jù)之外，諸如無(wú)人零售、人臉辨認(rèn)、增強(qiáng)理想技術(shù)的使用也正在為消費(fèi)者創(chuàng)造新穎的購(gòu)物體驗(yàn)。多個(gè)月前，天貓和新銳彩妝品牌瑪麗黛佳配合做事推行了首臺(tái)無(wú)人彩妝機(jī)，消費(fèi)者能夠像買可樂(lè)相同購(gòu)置口紅。天貓彩妝周一段時(shí)間，這臺(tái)機(jī)器連軸轉(zhuǎn)了三天，體驗(yàn)的隊(duì)伍不斷排到十米開(kāi)外。

放到若干年前，線下的商業(yè)很難知道進(jìn)門(mén)的消費(fèi)者是誰(shuí)，當(dāng)前通過(guò)人臉辨認(rèn)技術(shù)與會(huì)員系統(tǒng)數(shù)據(jù)的買通，他們不只能夠知曉消費(fèi)者的身份，還能按照此前的消費(fèi)記載放出正當(dāng)倡議，進(jìn)一步消費(fèi)者的決策速度。這種的構(gòu)想并不邊遠(yuǎn)。上周六，天貓?jiān)诤I銀泰出具了一所快閃店，店內(nèi)的一塊智能大屏能辨認(rèn)消費(fèi)者的心境，推薦對(duì)應(yīng)的年貨產(chǎn)品，被稱為“最懂你的天貓快閃店”。

一切運(yùn)作規(guī)律將被扭轉(zhuǎn)

阿里CEO張勇的另一句讓人印象深刻的表述是：商業(yè)已經(jīng)沒(méi)能線上線下之分，只有是否數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的差異。

至少關(guān)于傳統(tǒng)商業(yè)來(lái)講，這不是一句空話。革新成“天貓小店”后，維軍超市超越三分之一的商品選取買購(gòu)來(lái)自于阿里旗下的零售通平臺(tái)，平臺(tái)會(huì)按照超市周邊消費(fèi)人群的形成，計(jì)算出什么樣的商品最合適銷售，使得小店的銷售額環(huán)比晉升了45%，客流量環(huán)比晉升了26%，事先估計(jì)全年毛利增收超越40萬(wàn)元。

與天貓配合做事的無(wú)人彩妝機(jī)單天售出的口紅比較于瑪麗黛佳在線下專柜一周的銷量。盒馬鮮生的首家門(mén)店上海金橋店，在開(kāi)業(yè)一年后就實(shí)現(xiàn)了單店贏利，坪效是傳統(tǒng)商業(yè)的3-5倍。

3年前，銀泰開(kāi)始試水線上與線下同價(jià)，當(dāng)前消費(fèi)者已經(jīng)能夠在線上買到大一些銀泰實(shí)體店里的商品。武林銀泰中的部分品牌，在線上的銷售額超出開(kāi)在實(shí)體店的專柜。

在一系列新零售的實(shí)驗(yàn)中，以阿里為代表的互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)如同武林高手普通，把本人積聚的技術(shù)、數(shù)據(jù)與理念像內(nèi)力相同源源一直保送給傳統(tǒng)商業(yè)。他們冀望通過(guò)晉升商家的才能代辦好消費(fèi)者，供給超過(guò)了他們預(yù)期的“內(nèi)容”。

日本資金學(xué)家大前研一在《一個(gè)人的資金》一書(shū)中曾提到，未來(lái)方便店可能將變?yōu)槟贻p人的家庭冰箱。這與天貓打造的“三公里現(xiàn)實(shí)生存圈”思想不謀而合，在這一區(qū)域規(guī)模內(nèi)，天貓超市的商品能夠1小時(shí)送到達(dá)消費(fèi)者手里，象征著家庭的一日三餐、日用消費(fèi)都能夠通過(guò)天貓超市一站式處理。

顯然，這很滿足很多年輕人的消費(fèi)習(xí)氣。他們把位于現(xiàn)實(shí)生存圈內(nèi)的小區(qū)叫做“天貓小區(qū)”，把盒馬鮮生配送區(qū)域內(nèi)的小區(qū)稱為“盒區(qū)房”。關(guān)于他們來(lái)講，天貓小區(qū)與盒區(qū)房的崛起，讓他們?cè)诰駬裆媾c上班區(qū)域時(shí)存在更多的抉擇——即使遠(yuǎn)離傳統(tǒng)商業(yè)聚集的城市中心區(qū)，也有機(jī)會(huì)享用到高質(zhì)量且便捷的購(gòu)物體驗(yàn)。

新零售的京杭大運(yùn)河

身為新零售的提出者與后行者，阿里巴巴的一舉一動(dòng)是行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)。與當(dāng)年支付寶探究移動(dòng)支付相同，阿里將杭州算作探究新零售最大的實(shí)驗(yàn)田。

去年1月，在完成私有化之后，降生于杭州外鄉(xiāng)的商業(yè)巨頭銀泰和阿里并肩站在了新零售的戰(zhàn)場(chǎng)上。短短一年多的時(shí)間里，智能化的商業(yè)業(yè)態(tài)在銀泰的各個(gè)門(mén)店遍地開(kāi)花。如中大銀泰的智能母嬰室，西湖銀泰的智能美妝間，武林銀泰的“生存全集”，西湖銀泰的“家時(shí)代”等，下一步還將推行零食館與母嬰館，這些嘗試要是成熟就將向全國(guó)復(fù)制。

在寰球零售品牌扎堆的上海，阿里采取了另一種模式，與星巴克、優(yōu)衣庫(kù)、H&M等中心品牌配合做事，比方攜手星巴克推行烘焙工坊，把AR大型場(chǎng)景辨認(rèn)技術(shù)引入店內(nèi)，幫忙優(yōu)衣庫(kù)完成線上與線下融合，推行門(mén)店自提性能。

在杭州之外，北京已經(jīng)變?yōu)殂y泰規(guī)劃新零售最重要的區(qū)域。去年9月，天貓超市和北京30多家老字號(hào)品牌啟動(dòng)“天字號(hào)計(jì)劃”，尋覓老字號(hào)與新零售的契合點(diǎn)。1個(gè)月后，這些老字號(hào)品牌銷售額環(huán)比上漲了68%，幾個(gè)品牌的銷售額實(shí)現(xiàn)翻倍，像北冰洋、百花等幾個(gè)老字號(hào)品牌，已經(jīng)依靠天貓出海銷往境外。

始于杭州，一路向北，除了北京與上海，阿里的新零售規(guī)劃也已進(jìn)入江蘇、山東、天津等省市。這種的軌跡像極了2400多年前，那條貫穿國(guó)內(nèi)南北兩端的運(yùn)河，為當(dāng)時(shí)沿岸城市的發(fā)展開(kāi)辟了一個(gè)新的時(shí)代。

正是依靠這條人類歷史上最長(zhǎng)的人工河，杭州從一個(gè)濱海小邑一躍發(fā)展變?yōu)椤八咏Ｖ畷?huì)，陸介兩浙之間”的資金都會(huì)，變?yōu)楫?dāng)時(shí)南邊最大的工商業(yè)城市。

如今算作新零售京杭大運(yùn)河的策源地，千年前產(chǎn)生在杭州身上的故事正在重演。

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